ゴーヤは9月いっぱいまで十分に収穫できそうです。秋の気温によっては、10月上旬〜中旬頃まで収穫が続くかも知れません。しかしこれらからは真夏に比べて実が大きくなるのに時間がかかります。気温が下がると、実が大きく育つ前に熟して黄色くなりやすくなります。少し小さめでも、イボがぷっくりしてツヤがあるうちに早めに収穫するのがおすすめです。
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