何故SUNファームのニラは美味しいのか@アグリボルタイクス自然栽培農園

自然栽培のニラは、土中のミネラルバランスと植物本来の生命力によってエグミや雑味がなく、本来の甘みと清涼感が引き出されます。この栽培法が「香り」と「後味」に良い影響を与える理由は、肥料過多による「エグミ」がないことと、理想的なミネラルバランスにあります。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培畑でゆっくりと育ったニラは、繊維や細胞壁がしっかり詰まっていることから食感が良く、噛むほどに爽やかな風味だけが口に広がり、口の中に嫌な後味が残りません。

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