ニンニクの乾燥@アグリボルタイクス自然栽培農園

農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培畑で収穫したニンニクですが、長期保存するために、収穫後すぐに約1ヶ月間、雨の当たらない風通しの良い日陰でしっかりと乾燥させています。湿気の多い場所やビニール袋などでの保管はカビの原因となるためNGです。

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