ブルーベリーの冬剪定は、12月から2月の落葉休眠期に行います。主な目的は、枯れ枝や細い枝の除去による株の若返りと、風通しを良くして大粒の実を収穫することです。地際からの古い枝や、内側に向かって伸びる枝を根本から間引く「強剪定」が基本です。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培果樹園ではブルーベリーの冬剪定がほぼ終了しました。
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