イチジクの越冬状況＠アグリボルタイクス自然栽培農園

イチジクは元々亜熱帯性の植物で、原産地は冬の気温が10度を下回ることがないアラビア半島の南部とされています。イチジクにとって日本の冬はかなり厳しい環境といえ、寒さに耐えきれず枯れてしまうこともあり、これを「凍害」といいます。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園ではイチジクも植えていますが、今のところ元気に越冬中です。