柿＠アグリボルタイクス自然栽培農園

農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園でまた新たなトライアルを始めています。写真は苗から育てている柿の木ですが、いずれアグリフォレストリー的なフィールドを展開しようと思っています。アグロフォレストリーとは、農業と林業を組み合わせた土地利用の方法で、具体的には、樹木と農作物をを同じ場所で育て、森林を維持しながら食料を生産する取り組みを指します。