チンゲン菜の収穫＠アグリボルタイクス自然栽培畑

抗発ガン作用や免疫賦活作用などがあるといわれているチンゲン菜ですが、食すと体内でビタミンAに変換され髪や皮膚、粘膜などの健康維持や視力維持にも効果があるそうです。 また喉や肺などの呼吸器系を守る効果もあるとされており、油と一緒に摂取することで吸収率が高まります。最近の風邪は喉にきますから、農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培畑で採れた旬の美味しいチンゲン菜を食べて体調を維持しています☺。