自然薯のムカゴが大きくなってきました

自然薯(ジネンジョ)のムカゴ(零余子)は、全てが均一に大きくなるわけではなく、一部が特に大きく成長し、残りは小さいままに留まるという特徴を持っています。これには、植物の生存戦略や栄養の分配システムが関係しています。植物には、特定の部位に栄養を優先的に送る仕組みがあり、すべてのムカゴに平等に栄養を分けるのではなく、日当たりが良い場所や、主蔓(メインのつる)の近くなど、条件の良い位置にある一部のムカゴに養分が集中して肥大化するのです。

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