収穫後のブラックベリー

収穫を終えたこの時期（初秋）からは、来年もまた大きな実をたくさん収穫するための大切なステップに移ります。ブラックベリーは少し特殊な育ち方をするため、収穫後の管理が翌年の成果を大きく左右します。ブラックベリーは、「今年実がなった枝には、来年はもう実がつかない」という性質があり、今年実をつけた古い枝は、株元（根元）からバッサリと切り落とします。枯れていく古い枝をなくすことで、風通しと日当たりが良くなり、病気や害虫の予防にもなるのです。