サカキの花＠アグリボルタイクス自然栽培農園

サカキ（本榊）は、初夏の6月〜7月にかけて、葉のわきにうつむくような小さな白い花を咲かせます。6月頃に見られるサカキの花の主な特徴ですが、大きさは直径1cmほどの5弁花で、花びらの縁がやや反り返っていて、近づくと茶の花に似た爽やかで穏やかな香りがします。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園ではサカキが花を咲かせ始めています。