猪肉クリームシチュー＠アグリボルタイクス自然栽培農園

イノシシ肉を使ったクリームシチューは、非常に良いアイデアで且つ美味です。ジビエ（野生鳥獣肉）特有の風味と、クリームシチューの濃厚でまろやかな味わいが組み合わさり、美味しく仕上がります。猪肉を長時間煮込むことで、肉は柔らかくなり、シチューの具材として理想的な食感となるのです。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園における贅沢なランチメニューのひとつです。