左義長とは、小正月といわれる1月15日ごろに行われる火祭りのことです。 左義長は、もともと「毬杖(ぎっちょう)」という、木のまりとつえを使った子供の正月遊びのつえを、宮中で3本立てて焼いた「三毬杖(さぎちょう)が由来といわれています。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園では一足お先に無煙炭化器を活用して左義長を執り行いました。神棚の飾り物や今年度のカレンダー、使用不能になった衣類等に感謝を込めて炎の中に収め、締めは神聖な炭で焼き芋を作らせて頂きました。
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