ぼたん鍋＠アグリボルタイクス自然栽培農園

猪鍋（ぼたん鍋）の値段は、提供形態（自宅用通販か店舗での食事か）、肉の部位（ロース、バラ、赤身など）、量（1人前あたり150g〜200gが目安）、セット内容（野菜・味噌付きか）によって大きく異なり、通販なら1人前2,000円台後半～6,000円程度、店舗なら1人前3,000円～8,000円超えまで幅広く、高品質な特上ロースセットは1万円を超えることもあります。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園では獲れたて地元産イノシシ肉と採れたて自然栽培野菜をふんだんに使った贅沢なぼたん鍋を楽しんでいますが、これ（写真）と同じものをジビエ料理店で食べるなら１人5,000円（税抜き）はするでしょうね。