カキノキ＠アグリボルタイクス自然栽培農園

農薬や化学肥料を一切使用しないボルタイクス自然栽培農園内に於いては、ところどころにカキノキを植えているのですが、いずれも今のところ順調に育っています。カキノキは、カキノキ科カキノキ属 の1種の落葉小高木です。日本や韓国、中国に多くの在来品種があり、特に中国・長江流域に多く自生しています。属名のDiospyrosとはギリシャ語でdios+pyros から成る造語であり、「神の食物」という意味だそうです。