ソルダム＠アグリボルタイクス自然栽培果樹園

農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培果樹園に於いてはソルダムも試験栽培しています。一般的な桃の光飽和点は40,000ルクスということで、遮光率30%のアグリボルタイクス設備の下でソルダムは順調に育っています。ソルダムは、スモモの一品種で、二十世紀の初頭にアメリカから導入されました。 日本では大石早生に次いで多く栽培され、初夏から夏のこの時期にかけて、旬の果物です。