レモンの蕾＠アグリボルタイクス自然栽培果樹園

農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培果樹園におけるレモンの蕾です。紅茶に浮かべたり、シロップや酢漬けにする方もいらっしゃいます。食べるとレモンの香りとほのかな苦みが郷愁を誘いますが、レモンの花が咲き始めるまでの季節限定ものとなります。