ラディッシュ収穫＠アグリボルタイクス自然栽培畑

ラディッシュは小型のダイコンで別名をハツカダイコンといいますが、ビタミンＣ、消化酵素のジアスターゼ、カロテン、カルシウムなどを含んでいます。比較的冷涼な気候を好むので春と秋がタネまきの適期で、農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培農園に於いて直まきしています。連作障害の根こぶ病が出ないのでほかのアブラナ科野菜の前後でも栽培が可能です。