ホトケノザ

農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培フィールドにおけるニンニクゾーンの横にホトケノザが生えています。肥沃な土壌を好む雑草の代表格であるホトケノザ（他にはハコベ、イヌノフグリ等）は土壌中の有機物や窒素が多い地力のある土地にしか生えません。この植物の名前の由来ですが、ガクの部分の形が仏様が座っている蓮（はす）の花のように見えることから「仏の座（ホトケノザ）」と呼ばれているようです。