里芋＠アグリボルタイクス自然栽培畑

７月中旬はサトイモ（サイトイモ）が急激に大きくなる大切な時期です。この時期は、株が乾燥しないように水をたっぷり与え、刈草追肥と刈草寄せ（株の根元に刈草をかぶせる作業）を行うことで、立派な親芋や子芋が育ちます。農薬や化学肥料を一切使用しないアグリボルタイクス自然栽培畑の一角では今年も里芋が元気に育っています。